ベリーベリーチーズケーキ

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シナジースマイルレシピ


材料(15cm型1台分)

・クリームチーズ(室温に戻す) 
 200g
・ヨーグルト 200g
・砂糖 20g
・はちみつ 小さじ4
・ゼラチン 5g
・湯 15cc
・ベリーベリープレミアム小さじ2

(土台用)
・ビスケット 70g
・バター(無塩) 30g

(ソース用)

・ベリーベリープレミアム小さじ1/2
・はちみつ小さじ1


作り方
.丱拭爾鬟譽鵐犬砲けて溶かし、砕いたビスケットと混ぜて型の底にしく。
▲リームチーズに砂糖とはちみつを入れて、泡立て器でよく混ぜ、混ざったらヨーグルトとベリーベリープレミアムも入れてよく混ぜる。
お湯で溶かしたゼラチンを最後に入れ、型に流し、冷やす。
ぅ戰蝓璽戰蝓璽廛譽潺▲爐鮠量のお水で溶き、はちみつと合わせソースにする。
ノ笋笋係任泙辰神乎呂縫宗璽垢鬚け、ミントを添えできあがり。

ベリー類に含まれるアントシアニンは、私たちのキレイの味方です!おいしく食べて夏こそクリアな美しさを。 写真のように小さなカップに入れて、上にビスケットを砕いたものを少々飾っても、かわいいです♪

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