ピュアシナジーに合うもの選手権2

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シナジースマイルレシピ

ピュアシナジーに合うもの選手権

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シナジースマイルレシピ

ケールきなこ豆乳

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材料(2人分)

・豆乳 300cc
・きなこ 小さじ2
・きび砂糖もしくは黒糖 小さじ2~3
・ケールファーム 小さじ2~4



作り方
① 材料をすべてシェーカーにいれ、よく振ってお飲み下さい。

きなこがはいってほんのり和風なおいしさです。甘みはきび砂糖や黒糖で調整して。 豆乳を人肌程度に温めても。

フルーツトマトとベリーの透明感UP!スムージー

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材料(2人分)

・フルーツトマト 200g
・ベリーベリープレミアム(パウダー) 
 小さじ4
・水 200cc
・ハチミツ 小さじ2
・レモン汁 小さじ1



作り方
①フルーツトマトを適度な大きさにカットする。材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

トマトとベリーのポリフェノールやビタミン、リコピンで、内側からの透明感アップをサポートするスムージーです。酸っぱい方がお好きな方は蜂蜜を控えめにしても。トマトは湯むきをすると口当たりがよくなります。

旬の桃のぜいたくデザートスムージー

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材料(2人分)

・桃 2個
・ベリーベリープレミアム(パウダー) 
 小さじ4



作り方
① 桃はよく熟れたものを使い、皮をむき種を取り、適度な大きさにカットする。材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

旬の桃を1人丸ごと1個贅沢につかったスムージーです。桃の甘さとベリーベリープレミアムの酸味がよく合い、デザートにもぴったりです。とろみがあるのでスプーンでどうぞ。

ベリーベリーチーズケーキ

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材料(15cm型1台分)

・クリームチーズ(室温に戻す) 
 200g
・ヨーグルト 200g
・砂糖 20g
・はちみつ 小さじ4
・ゼラチン 5g
・湯 15cc
・ベリーベリープレミアム小さじ2

(土台用)
・ビスケット 70g
・バター(無塩) 30g

(ソース用)

・ベリーベリープレミアム小さじ1/2
・はちみつ小さじ1


作り方
①バターをレンジにかけて溶かし、砕いたビスケットと混ぜて型の底にしく。
②クリームチーズに砂糖とはちみつを入れて、泡立て器でよく混ぜ、混ざったらヨーグルトとベリーベリープレミアムも入れてよく混ぜる。
③お湯で溶かしたゼラチンを最後に入れ、型に流し、冷やす。
④ベリーベリープレミアムを少量のお水で溶き、はちみつと合わせソースにする。
⑤冷やし固まった生地にソースをかけ、ミントを添えできあがり。

ベリー類に含まれるアントシアニンは、私たちのキレイの味方です!おいしく食べて夏こそクリアな美しさを。 写真のように小さなカップに入れて、上にビスケットを砕いたものを少々飾っても、かわいいです♪

おいしくエネルギーチャージ!フレッシュレッドスムージー

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材料(2人分)

・りんご 1個
・水 200cc
・トマトガーデン 小さじ山盛り4


作り方
① りんごは芯をとり、適度な大きさにカットする。
② 材料をすべてミキサーに入れ、撹拌する。なめらかになったらできあがり。
リンゴとトマトの赤の力で、見た目にも元気が出るスムージーです。りんごの代わりにオレンジを使ってもおいしいですよ。 もちろんピュアシナジーをプラスしても。

相性ぴったり!ケール甘酒

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材料(1人分)

・甘酒 200cc
・ケールファーム 小さじ1~2


作り方
① 人肌以下に冷ました甘酒をシェーカーに入れ、ケールファームを加えよく振り混ぜる。
② きれいに混ざったらできあがり。
飲む点滴とも言われる甘酒にケールを加えて、栄養満点+からだスッキリ!くせのないケールが甘酒によく合います。 冷たい甘酒でも美味しいですよ。

身体ぽかぽかジンジャーベリースムージー

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材料(2人分)

・りんご 1個
・しょうが 1/2かけ
・水 160m l
・レモン汁 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・ベリーベリープレミアム(パウダー) 小さじ2


作り方
① りんごはよく洗い、一口大にカットする。しょうがはすりおろす。
② 材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
身体を温める効果のあるしょうがを隠し味に使った、冬にぴったりのスムージーです。

簡単ケールカプレーゼ

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材料(2人分)

・トマト 半分
・モツァレラチーズ 50g
・ケールファーム 小さじ1
 塩、胡椒、オリーブオイル


作り方
① トマトは縦半分にカットし、半月型にスライスする。モツァレラチーズも同様にカット。
② お皿にトマトとチーズを交互に並べ、塩胡椒少々とオリーブオイル小さじ1をかける。
③ 最後に上からケールファームをかけてできあがり。
簡単・手早くつくれる前菜です。ケールの風味がチーズとトマトによく合います。栄養素も手軽にアップ!

透明感UP!日差しに負けないベリースムージー(ムース風)

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材料(2人分)

・バナナ(冷凍) 2本
・人参 1本
・ココナツミルク 100ml
・ベリーベリープレミアム(パウダー) 
 小さじ2
・飾り用ブルーベリー、ミント


作り方
① 下準備:バナナは2cm幅にカットし、レモン汁を少々ふりかけ冷凍しておく。
② 人参は皮付きのままカット。材料を全てミキサーに入れ、撹拌する。
③ グラスに入れ、上にブルーベリーとミントを飾ればできあがり。
ベリーに含まれるナチュラルビタミンCやアントシアニンがうれしい、夏にぴったりなデザートです。

夏にぴったり冷たいスープ!簡単ガスパチョ

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材料(2人分)

・トマトガーデン 小さじ山盛り3
・ピーマン 1/2個
・赤パプリカ 1/4個
・きゅうり 1/2本
・たまねぎ 1/12個
・バケット 1切れ
・水 150cc
・にんにく 1/2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・お酢 大さじ 1
・塩、胡椒少々


作り方
①きゅうり、玉ねぎは皮をむき、ピーマン、パプリカと共に一口大にカットする。(玉ねぎは10分程水にさらしておくと、辛みが残りにくくなります。)にんにくはみじん切り。
②材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。味見をして、お好みでお酢や塩、水を少々足してもOKです。冷蔵庫でひやして召し上がれ。
暑い季節にぴったりな、さっぱりスープです。トマトガーデンで手軽にぎゅっとうまみと栄養を凝縮。お野菜がたくさん入るので、食べごたえも抜群です。パスタを入れて、トマトソース代わりにしてもおいしいですよ!

美をつくるデザート ふるふるトマトゼリー

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材料(2人分)

・オレンジジュース(100%) 200cc 
・トマトガーデン 小さじ山盛り4
・ゼラチン 5g    
・お湯 50cc


作り方
①オレンジジュースとトマトガーデンを、よく混ぜ合わせる。
②ゼラチンをお湯に溶かす。(手順等はゼラチンの説明書を参照して下さい。)
③②を①に混ぜながら入れ、混ざったら器に入れ、冷蔵庫でよく冷やし固める。
④フォークでクラッシュして器に盛り付ける。
オレンジの酸味とトマトの甘味が絶妙にマッチ。美味しく食べてきれいになりましょう♪

WAKE UP!スムージー!

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材料(2人分)

・りんご 1/3
・レモン 1/2
・水 100ml
・はちみつ 小さじ1
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1~2

作り方
・りんごはよく洗い、芯を取りカットする。 レモンは絞る。
・材料をすべてミキサーに入れ、撹拌する。
りんごとレモンにピュアシナジーをプラスするだけで、簡単に54種類の植物の栄養素たっぷりのスムージーができあがります。レモンの香りが頭をシャキッとさせる、朝にピッタリのスムージーです。

アボカドココナッツスムージー

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材料(2人分)

・アボカド 1/2
・ココナッツミルク 160ml
・水 40ml
・はちみつ 小さじ2
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1~2

作り方
・アボカドの皮をむき、材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
アボカドとココナッツでクリーミーな、食べるスムージーです。 栄養満点のアボカドにピュアシナジーをプラスして、おいしく植物栄養素をとりましょう。

豆乳バナナスムージー

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材料(2人分)

・バナナ2本
・豆乳200ml
・はちみつ お好みで
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1~2

作り方
・バナナの皮をむき、材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
バナナと豆乳で飲みごたえ十分!ピュアシナジーで52種類の植物栄養素もプラスされ、 朝食がわりにもぴったりです。 バナナはよく熟したものを使うと、おいしいです。はちみつはバナナの甘さによって調整して下さい。

アボカドディップ

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材料(4人分)

・アボカド(よく熟したもの) 半分
・玉ねぎ(あれば赤玉ねぎ) 1/8個
・トマト 1/2個
・にんにく 1/4かけ
・ライム(レモン) 1/4個
・塩・胡椒
・オリーブオイル
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1
・お好みのコーンチップ

作り方
①玉ねぎは荒みじんにし、辛いようであれば水にさらし、絞る。トマトは1cm角、にんにくはみじん切り。
②ボウルにアボカドを入れライムを絞り、つぶす。少し形が残る程度につぶれたら、ほかの材料をすべて入れ、塩・胡椒少々とオリーブオイル小さじ1/2、ピュアシナジー小さじ1を加え混ぜる。
③器に盛り付け、コーンチップを添える。
アボカドは意外にも食物繊維が豊富!食べ過ぎを防止し排便をスムーズにする効果があります。コレステロールの吸収を抑制する効果も。 ピュアシナジーをプラスして簡単でヘルシーなおつまみのできあがりです。

ピュアグリーンドレッシング

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材料(4人分)

・お酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ2
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1
・お好みのお野菜

作り方
①オリーブオイル以外の材料をすべてボウルにいれ、よく混ぜる。
②調味料がとけたら、オリーブオイルを少しずつ入れ、よく混ぜる。 少しトロリとして、油分がまざったらできあがり。
シンプルな材料で簡単にできる、植物栄養素満点のグリーンドレッシングです。市販のドレッシングを買い置きしなくても、おいしくて手軽な自家製ドレッシングが作れます。

ピュアシナジー辛子酢味噌

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材料(2人分)

・わかめ 20g
・きゅうり 1/2本
・マグロ(刺身、タコでも)4切れ
・白みそ 大さじ2
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・からし 小さじ1
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ半分~1

作り方
①調味料はすべて混ぜ合わせる。
②わかめは塩抜き、マグロ、きゅうりはカットし、食べやすい大きさに。
③材料を盛り付け、合わせた酢味噌をかける。
和食の和え物にも、ピュアシナジーを混ぜるだけで手軽に植物栄養素がとり入れられます。いつもの酢味噌がふんわり優しい味わいに。

ピュアシナジーヴィシソワーズ

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材料(4~5人分)

・長ネギ 200g(約2本)
・じゃがいも 300g(約2個)
・バター 20g
・牛乳 400cc
・コンソメもしくはブイヨン 1キューブ
・塩、胡椒 少々
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ4~5

作り方
① 長ネギを3~5mm幅にななめにカットし、お鍋にバターを溶かし弱火でじっくり炒める。
② 7~8分炒めて長ネギがしんなりしてきたら、皮を向き3~5mm幅にカットしたじゃがいもを加えてさらに炒める。じゃがいもがしんなりしてきたら水300ccとコンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。
③ 牛乳の半量を加え、粗熱がとれたらミキサーにかける。ボウルにあけ、もう半分の牛乳を入れ、塩・胡椒で味を調える。
④ 冷蔵庫でよく冷やしたら、最後にピュアシナジーを加えて、よく混ぜてできあがり。お好みで生クリームを加えてもおいしいです。
暑い季節にぴったりの冷たいスープです。 食欲がない時でもさっぱりおいしく頂ける上に、ピュアシナジーで栄養素もバッチリ♪

豆乳とピュアシナジーの和風冷製パスタ

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材料(2人分)

・パスタ(カッペリーニ) 100g
・豆乳(無調整) 150cc
・ツナ 1/2缶
・玉ねぎ 1/4個
・白だし 小さじ3
・しそ 2枚 ・塩、胡椒 少々
・オリーブオイル 仕上げにお好みで
・ピュアシナジー(パウダー) 小さじ1~2

作り方
①玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす。しそは千切りにしておく。
②ボウルに豆乳、ピュアシナジー、白だし、塩、胡椒を入れて混ぜ、冷やしておく。
③パスタを茹で、水で冷やして水気をよく切ったら、②のボウルに、ツナ、水気を切った玉ねぎと一緒に入れ、絡める。
④お皿に盛り付けて、胡椒、オリーブオイルをお好みでかけて、上にしそを飾ればできあがり。
ソースに火を使わないので、調理も楽ちんです。ピュアシナジーをプラスするだけで、野菜不足も補えます。

すっきり!パインシナジースムージー

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材料(2人分)

・パイナップル200g
・水100cc
・ピュアシナジー(パウダー)小さじ2

作り方
①パイナップルは生のものを使い、一口大にカットする。材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
パイナップルには余分な水分を排出するカリウムが豊富。ピュアシナジーをスプーン1杯プラスするだけで、栄養バランスもばっちりなスーパースムージーのできあがり。

~シナジークリスマス~ピュアシナジーで2種類のカナッペ

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材料(2人分)

・フランスパン4切れ
・クリームチーズ 20g
・レモン汁 小さじ1/8
・スモークサーモン4切れ
・卵 1個
・マヨネーズ 10g
・ピュアシナジー
・塩、粗挽き黒こしょう 飾り用(プチトマト、黄パプリカ、ディル、イタリアンパセリ等)

作り方
★たまごサラダカナッペ
①卵は固めに茹で、フォークで粗くつぶす。
②ピュアシナジー小さじ1/2とマヨネーズを混ぜ、パンの上にのせ、プチトマトやパセリを飾る。混ぜる前に少し卵を取っておいて、あとからのせるときれいです。
★サーモンチーズカナッペ
①クリームチーズを室温で柔らかくしておき、レモン汁と粗挽き黒こしょう、ピュアシナジー小さじ1/2をよく混ぜる。
②パンにクリームチーズをのせ、上にサーモンをのせる。細く切ったパプリカやディルを飾ればできあがり。
クリスマスにぴったりな簡単ヘルシーパーティーメニューです。サーモンの代わりに生ハムや、パンをフルーツやクラッカーにしてもおいしいです。

植物の恵みのジェノベーゼ

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材料(2人分)

・刺身用蒸だこ 80g
・パスタ 200g
・塩、胡椒
・ピュアシナジー 小さじ2

●ジェノベーゼソースの材料
(つくりやすい分量です)
・生バジル 40g
・松の実 40g
・くるみ 10g
・にんにく 2個
・パルメザンチーズ(粉) 40g
・オリーブオイル 200cc
・塩 小さじ1/2

作り方
① ジェノベーゼソースを作る。バジルは葉だけをつみ、松の実、くるみはオーブンで10分程焼く。冷めたら、材料をすべてミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。次の日まで寝かせた方がおいしいです。
② たこは食べやすい大きさに切る。ジェノベーゼソースとピュアシナジーを混ぜておく。
③ 茹で上がったパスタ、ソース、たこをまぜ、お皿に盛り付ければできあがり。
野菜が不足しがちなランチにもぴったりな、簡単でおいしいパスタです。ジェノベーゼソースは上にオリーブオイルをはり冷蔵庫に入れておけば1週間くらいもちます。チキンやお魚にかけても。

 

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